Ecografía nutricional®: conceptualización, consideraciones técnicas y estandarización

2022

Endocrinología, Diabetes y Nutrición 
 

Resumen

La ecografía nutritional® es un nuevo concepto que utiliza el ultrasonido para evaluar la composición corporal. Se compone de la evaluación de la masa magra y de la masa grasa. Es una técnica emergente, barata, portátil y no invasiva que evalúa el área musculoesquelética con sondas lineales, de banda ancha, multifrecuencia, con una profundidad de campo de 20 a 100 mm. Cuantifica los cambios de las estructuras musculares en desnutrición y proporciona información sobre los cambios funcionales (ecogenicidad).

Aunque no existen puntos de corte específicos validados, el área del recto anterior del cuádriceps se puede utilizar como criterio de desnutrición. La distribución del tejido adiposo proporciona información sobre la reserva energética y el patrón inflamatorio.

Es importante integrar las medidas de ecografía nutricional® en la práctica clínica adaptada a diferentes escenarios clínicos y enfermedades. Es necesario establecer programas de formación en ecografía nutricional® para su uso por especialistas en endocrinología y nutrición, con el objetivo de mejorar el diagnóstico y tratamiento de sus pacientes.